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König Matthias I. schenkte die Burg 1472 seinem Heerführer Pál Kinizsi, der wegen seiner Tapferkeit einen legendären Ruf genoss. Kinizsi ließ den 28 m hohen gotischen Wohnturm mit Rittersaal und Gemächern in den Obergeschossen erbauen. Nur spärliche Reste blieben hingegen von der Paulinerabtei erhalten, die er gegründet hat. Auf dem Hügel neben der Burg wurde um 1400 der Grundstein für die Kirche St. Stephan gelegt. Ab 1480 erhielt sie den gotischen Chor, die Sakristei und das Netzgewölbe im Kirchenschiff. Im 18. Jh. wurde die Kirche außen im barocken Stil umgestaltet.

Mittelpunkt der Altstadt ist der Óváros-Platz, dessen Westseite Häuser im Zopfstil aus dem 18. Jh. bilden. Darunter ist das vom Zisterzienserorden errichtete Pósa-Haus, das den Namen des Buchhändlers und Druckers Endre Pósa bekam. Die Ostseite des Platzes dominieren weiche Formen der Jugendstilgebäude. Das Rathaus mit hohem Sockelgeschoss und Mittelrisalit mit Pilastern wurde 1857 als Bankgebäude der Kirche errichtet. Viele Cafés gruppieren sich am Óváros-Platz.

Herzförmige Grabsteine aus Kalkstein zieren den Friedhof von Balatonudvari. Die an der Straße nach Örvényes liegende, denkmalgeschützte Begräbnisstätte wurde im späten 18. Jh. angelegt. Die Grabsteine tragen einfache Inschriften. Angeblich war es ein Maurergeselle, der in Erinnerung an seine im Plattensee ertrunkene Braut den ersten herzförmigen Grabstein gemeißelt hatte. Ähnliche Grabsteine findet man in den Bergen nördlich von Budapest bei Salgótarján.

Der Ort Badacsonytomaj am Plattensee bietet viele Weinlokale. An seinen Berghängen wachsen die Rebsorten Olaszrizling (Welschriesling), Szürkebarát (Grauburgunder) und Kéknyelü (Blaustengel). Aus diesen entsteht so manch edler Tropfen. Auch die Fischlokale werden gern besucht. Wer mit der Bahn anreist, kann von Fonyód per Schiff nach Badacsony übersetzen.

In Alsóörs steht das älteste noch bestehende Herrenhaus Ungarns vom Ende des 15. Jh. Seinen Namen Türkenhaus (Török-ház) verdankt es dem Schornstein, dessen Abschluss an einen Turban erinnert.

In der gotischen Pfarrkirche von Tapolca, die 1757 im Barockstil umgestaltet wurde, findet man noch Spuren des Mittelalters. Beispielsweise befindet sich ein kleines Fenster im Hauptschiff, das von einem Fresko aus dem 15. Jh. umrahmt ist, welches den hl. Christophorus darstellt.

Der Name Tapolca ist slawischen Ursprungs und bedeutet warmes Wasser. Außerhalb der Stadt, im Westen gelegen, befindet sich ein Thermalbad.

Ritterspiele beleben im Sommer die beachtlichen Burgruinen in Nagyvázsony. König Matthias I. schenkte die Burg 1472 seinem Heerführer Pál Kinizsi, der wegen seiner Kraft - angeblich konnte er sogar Mühlsteine hochstemmen - und Tapferkeit legendären Ruf genoss. Kinizsi ließ die Burg ausbauen, damals entstand der 28 m hohe gotische Wohnturm. Dieser beherbergt heute das Burgmuseum. Der wieder hergerichtete Rittersaal und einige Wohngemächer sind ebenso zu besichtigen wie der Folterkeller.