Camping Municipal (Bernay)

Die Villa Strassburger ist zweifellos die eindrucksvollste unter den Sommerhäusern Deauvilles. Der neonormannische Bau, ein Meisterwerk der Belle Époque, wurde 1907 für Baron Henri de Rothschild errichtet.

In der einstigen Kirche St-Étienne zeigt das Marinemuseum eine Sammlung von Schifffsmodellen und nautischen Gerätschaften.

Die größte Holzkirche Frankreichs erhebt sich oberhalb des Hafens. Ste-Cathérine datiert ins 15./16. Jh. Sie ist zweischiffig und hat kielförmige Gewölbe sowie einen frei stehenden Glockenturm.

In der Fromagerie E. Graindorge in Pont-lEvêque kann man zusehen, wie der Weichkäse Pont-lEvêque produziert wird - Kostproben und Käseverkauf inklusive.

Vimoutiers kann man als Camembert-Hauptstadt bezeichnen. Die Stadt besitzt neben reichlich Käse-Appeal an Markttagen auch ein Camembert-Museum, das sich im Office de Tourisme von Vimoutiers befindet. Zu sehen gibt es u.a. eine alte Käserei und historische Käseetiketten.

Die drei großen C der Normandie heißen Camembert (Weichkäse), Cidre (Apfelwein) und Calvados (Apfelschnaps). Doch dies sind nicht die einzigen Spezialitäten der Region. Merke: Gut zu essen gehört in der Normandie zum Alltag. Davon kann man sich in einem der vielen kleinen Bistros von Rouen, Caen oder Bayeux ein Bild machen. Davon zeugt das üppige Mahl auf einer ferme-auberge, also beim Bauern, der mit Produkten vom eigenen Hof zu Tisch bittet. Der berühmte Camembert stammt aus dem gleichnamigen Dorf im Pays dAuge. Die Bäuerin Marie Harel stellte diesen Rundkäse aus unpasteurisierter Milch 1791 nach einem alten Mönchsrezept her. Ein Denkmal auf dem Dorfplatz erinnert an die kreative Bäuerin.

Das Städtchen ist für seinen gleichnamigen Käse bekannt, lohnt aber auch wegen der Fachwerkbauten einen Besuch. Der Käse beinhaltet doppelt so viel Milch wie Camembert und muss 100 Tage reifen (Camembert nur ca. 20).

Die Domaine de Saint-Hippolyte, ein alter Gutshof, liegt in der Nähe von Lisieux im Pays dAuge. Neben dem Herrenhaus aus dem 16. Jh. gibt es hier Ställe, Scheunen usw. Man kann z.B. die Kühe in ihren Ställen besuchen oder zusehen, wie Camembert hergestellt wird. Auf dem ganzen Gelände informieren Hinweisschilder Schilder über die Traditionen des Pays dAuge. Wer noch mehr erfahren möchte, kann auch an einer Führung teilnehmen.